Tento salát je tak skvělý a rychlý, že často doplňuje maso, které jakkoliv upravím. Doporučuji ho podávat ke křupavému kuřátku. Někdy ho smíchám i s lístky čerstvé rukoly.
Ingredience:
ledový salát natrhaný
rukola
1/3 hrnku olivového oleje
sůl a pepř
1 lžička třtinového cukru
1 menší lžíce dijonské hořtice
2 lžíce jablečného octa
…můžete přidat i 1 stroužek drceného česneku.
Olivový olej v hrnku smícháte vidličkou s ostatními ingrediencemi, a nalejete do misky se salátem, který vzniklou směsí „promasírujete“.
