Náš první ročník účasti Náplavka Street Food festival dopadl skvěle. Nejen, že lidem chutnalo, ale vraceli se. Vyprodáno jsme měli už kolem 18 hod.
Rozhodně toho příště uděláme víc abychom pohostili každého :)
Přípravy byly velkolepé. Zástěry jsem navrhla podle japonského stylu, který se mi líbíl právě pro svou jednoduchost, ale dostat se do nich bylo nad sily některých z nás. Musíte se do nich různe propléct.
Je jasné, že můj šicí stroj se rozbil a tak mi je máma musela ušít během dvou hodin.
Výběr zeleniny je hodně důležitý a tak jsme ji přebírali, abychom pro Vás měli to nejlepší :)
Kačky v hrnci s tajným kořením se vaří přes 4 hodiny. Ta vůně je nepopsatelná.
Team Teplé kačky :)
Bez nich by se to nedalo zvladnout. Míša s Mirou a Irčou nejlepší válečky těsta. Těsto bylo úžasně vláčné. Ilča hraje důležitou roli stará se o design stánku a vypadá hezky.
